汕头大学医学院病理学科是国家重点学科，是汕头大学最早获得硕士点和博士点授权的学科，目前已形成学士-硕士-博士和博士后高层次人才培养体系。

病理学课程是汕大医学院新教学模式的核心改革课程，2004年被评为广东省精品课程，2006年获国家精品课程，2008年被评为国家级教学团队和国家级双语教学示范课程，2016年被评为首批国家及精品资源共享课，2021年评为广东省一流课程，2020年底上线教育部学堂在线国际版平台，2023年入选国家第二批海外输出课程出海印尼，2023年被评为国家级一流本科课程。

该团队主要从事潮汕高发肿瘤食管癌现场流行病学调查、分子遗传病理和早期生物标记研究。近十年来，团队共承担国际合作项目1项、国家及省部级科研课题40余项，发表SCI论文90余篇（近年来在食管癌癌变分子病理机制研究取得较大进展，研究成果发表在胃肠病顶级学术刊物《Gastroenterology》，影响因子20.77分），国家发明专利4项。

学科下属的“粤东病理诊断中心”是粤东地区的培训基地、传染病尸检中心。该中心汇聚了汕头大学第一、第二附属医学院及肿瘤医院的病理资源，构建了有特色的中国沿海高发肿瘤病理库。与法医合作，2003年成立的汕头大学司法鉴定中心，为司法部核准、广东省司法厅准予设立的一个公开面向全社会各部门和所有公民的司法鉴定服务机构，服务范围从粤东辐射临近省市，取得良好的社会效应。